作者微博:@狗头skiskiskirtgirlsweet
所有整理的菜谱都超级简单,几乎都是水煮的。这里没有花哨的烹饪技巧。即使是新手也能快速上手。好吧,除非你不喜欢厨房,否则我也无能为力。
一般快的话需要十分钟,慢的话需要半个小时。
当然,最主要的是营养,其次是颜色,最后是摆盘。营养对我来说很简单。我很少吃肉,偶尔吃鸡胸肉、牛肉等,主要是因为我比较懒。我是一个素食主义者,我把它与水果、鸡蛋和坚果混合在一起。如何随心所欲地摆菜,很多人都是跟一些自己喜欢的博主学的。
有时我吃得较多,有时则较少。我不一定吃得和煮的一样多。有时候做的不够,就偷偷吃好吃的。它因人而异,取决于你的胃。至于配料,我通常在学校每周更新两次。我会尽量少买新鲜蔬菜,并尽量一次性吃完。容易储存的食物,比如土豆,会买一周的。有时候不知道吃什么的时候,我就会去食堂买现成的进行二次加工。
开始了!!!
九种低负担清淡早餐选择
每到假期在家,我都会做各种各样的早餐,但自从开始锻炼后,我逐渐向低脂、清淡靠拢。虽然早期的早餐样式大多是水果和酸奶,但我还是拿了一些我认为营养上可以接受的早餐来分享。如此宽容
第一天
使用成分:燕麦、核桃、猕猴桃、香蕉、酸奶、芝麻和大麦酱
将水果洗净、切块、装盘
倒入酸奶,撒上一勺芝麻和大麦酱
(燕麦可以和酸奶、芝麻、大麦糊混合吃)
第二天
使用食材: 原料:紫薯、南瓜、生菜、酸奶
生菜洗净切块
将南瓜、紫薯切块蒸熟
放凉后倒入酸奶
(将南瓜和紫薯捣碎,拌酸奶吃,也可以用生菜包住南瓜吃)
第三天
使用成分:燕麦、牛奶、芝麻大麦粉、猕猴桃、香蕉
将燕麦、牛奶、芝麻和薏米粉混合,不要太稀
将蛋挞模具压入碗中,放入烤箱,上下火180°,烤20分钟
切猕猴桃和香蕉
燕麦挞烤好后,从锅中取出,放凉。加入水果,倒入少许酸奶,盛盘即可~
(感觉就像炸鸡,一口把所有东西都吃了)
第四天
使用成分:猕猴桃、香蕉、燕麦、酸奶、芝麻和大麦粉
将水果切好并摆在盘子上
倒入酸奶,撒上燕麦片
制作一杯芝麻大麦酱
(我早上就喜欢喝酸奶和吃水果)
第五天
使用原料:燕麦、鸡蛋、猕猴桃、酸奶和红枣、鸡蛋饼干
切水果
倒入酸奶,撒上燕麦
鸡蛋煮五分钟,倒入冷水,装盘,盛出~
第六天
使用原料:燕麦、牛奶、红枣、香蕉、猕猴桃
将香蕉捣碎,加入牛奶和燕麦
拌匀后,撒上切碎的红枣,放入烤箱150°烤15分钟。
从锅中取出冷却,倒入酸奶,撒上猕猴桃
(虽然有点黑暗料理,但是吃起来像烤香蕉派)
第七天
使用原料:酒酿、鸡蛋、红枣糕、酸奶、坚果、燕麦、猕猴桃
将酒酿倒入锅中,与红枣一起煮沸
将鸡蛋打散,倒入锅中,边搅拌边搅拌
将切好的水果放入酸奶中
盘子里撒上坚果和燕麦~
(早上一定要喝液体,有助于肠道蠕动哈哈哈)
第 8 天
使用原料:红豆、红枣、银耳、鸡蛋、酥饼、香蕉、猕猴桃、酸奶
将红豆、红枣、银耳一起浸泡,放入炖锅中煮沸
将水果切好放入酸奶杯中
鸡蛋煮熟,用冷水冲洗干净
(夏天可以提前把银耳煮熟,放在冰箱里过夜,第二天冰镇后喝会很清爽。)
第九天
使用原料:香蕉、猕猴桃、橙子、芝麻薏米粉、红枣、饼干
制作一杯芝麻大麦酱
将水果切好盛入盘中~
六种充满活力的早餐选择
明天早餐吃什么是每天晚上都需要考虑的问题,尤其是当你在家并且想一直待在厨房的时候。早餐可以清淡,也可以营养丰富。如果你晨跑或者经常打算运动的话,可以参考这款早餐哦~
第一天
使用原料:西兰花、鸡胸肉、蘑菇、鸡蛋、胡萝卜、芝麻和大麦粉
煮西兰花和胡萝卜片
鸡蛋炒蘑菇
将鸡胸肉裹上蛋液和面包糠,放入烤箱180°烤15分钟。
倒入番茄酱和蘑菇酱
冲泡一杯芝麻薏米粉~
第二天
使用原料:鸡胸肉、生菜、蘑菇、胡萝卜、鸡蛋、脱脂奶粉
鸡胸肉腌制好酱汁后,放入烤箱,180°上下加热15分钟。
生菜炒香菇
将胡萝卜片放入沸水中煮一下
温泉蛋,半熟
煮一杯牛奶过来~
第三天
使用食材:西兰花、生菜、鸡蛋、金针菇、牛肉、虾、酸奶
将西兰花、生菜、金针菇洗净,放入碗中
牛肉提前腌制好
将整只虾洗净,放入碗中
鸡蛋打散,放入烤箱180°烤15分钟
淋上一杯酸奶~
第四天
使用食材:全麦吐司、生菜、胡萝卜、黄瓜、圣女果、脱脂奶粉
将全麦吐司压平,加入一个鸡蛋
将洗净切片的黄瓜和胡萝卜片摆好
放入烤箱,150°烤10分钟
泡一杯牛奶,盛到盘子里~
第五天
使用食材:杂粮(白米、大麦、紫米、小米)紫甘蓝、卷心菜、蘑菇、胡萝卜、燕麦、香蕉
将除燕麦和香蕉以外的所有材料洗净备用
将五谷浸泡后放入砂锅中炖煮
等到米饭浓稠后,倒入其他材料
食用前倒入燕麦并搅拌
切香蕉,摆姿势,结束~
第六天
使用食材:煎包、鸡蛋、猕猴桃、酸奶
都是现成的哈哈哈
将煮鸡蛋煮三到四分钟。将它们取出并用冷水冲洗。
将猕猴桃切好,倒入酸奶,放在盘子上`
九种半素食无脂午餐选择
短期健身的日子里,我一共做了十几道减脂餐,选了九道类似又好用的。都是好吃又好吃~
第一天
使用原料:草、胡萝卜、樱桃番茄、鸡蛋
将草头和胡萝卜洗净,放入水中焯一下
鸡蛋煮熟后,倒掉水,淋上适量香油,加入鸡蛋炒至鸡蛋熟。如果喜欢鸡蛋嫩一点,可以减少炒的时间。
最后,将小西红柿切成小块,放入盘中。把酸奶倒在火龙果上~
第二天
使用原料:紫薯、土豆、草头、胡萝卜、莲藕、鸡蛋、猕猴桃、香蕉
将草头、胡萝卜洗净,放入沸水中焯一下
将紫薯和土豆放入沸水中煮。紫薯去皮后,加点牛奶。在土豆中加入一些沙拉,然后将其捣成泥。
将莲藕片放入沸水中煮一下,然后沥干水,炒鸡蛋。
最后将猕猴桃和香蕉切好盛入盘中即可~
第三天
使用食材:土豆、西兰花、生菜、莲藕、胡萝卜、圣女果、猕猴桃、黑葡萄、酸奶
将土豆放入沸水中煮一下,加入一些沙拉,捣碎
将西兰花、莲藕片和胡萝卜放入沸水中煮
将圣女果和奇异果切好盛入盘中~
第四天
使用食材:草头、胡萝卜、豆腐、黄瓜、鸡蛋、香蕉
白草和豆腐
将胡萝卜切碎,加入鸡蛋,用小火煮至蛋清凝固。
将黄瓜片和香蕉切好~放入盘中
第五天
使用食材:生菜、紫甘蓝、紫薯、鸡胸肉、什锦蔬菜(玉米、胡萝卜)、香蕉、猕猴桃、酸奶
将生菜和紫甘蓝洗净,切块备用
少油快速炒鸡胸肉和什锦蔬菜
水煮紫薯
将香蕉和猕猴桃切好~放入盘中
第六天
使用原料:西兰花、莲藕、圣女果、鸡蛋、鸡胸肉、猕猴桃
白灼西兰花莲藕片
将腌制好的鸡胸肉放入沸水中煮一下
鸡蛋同时打散,炒匀~装盘
第七天
用料:西兰花、黄瓜、鸡胸肉、蛋饺、香蕉
白灼西兰花和黄瓜
将提前做好的蛋饺蒸熟
将预先腌制好的鸡胸肉放入沸水中煮一下
把香蕉切开~装盘
第 8 天
使用原料:鸡胸肉、紫薯、生菜、紫甘蓝、菊苣、西兰花、黄瓜、樱桃番茄
先把紫薯蒸熟
将鸡胸肉煮沸,加入姜片去味
煮西兰花
将生菜、嫩菊苣、紫甘蓝、圣女果洗净切块。将煮熟的紫薯切成块,放在一边。
最后将所有材料放入有盖的碗中,将沙拉酱和酸奶一比一混合,倒入碗中,摇匀后倒出。
饰以切片番茄,盛入盘中
将准备好的黑葡萄倒入酸奶杯中~
第九天
使用食材:卷心菜、生菜、菊苣、午餐牛肉、黑葡萄、酸奶
将白菜放入沸水中焯一下
将生菜和嫩菊苣洗净,切块备用
午餐牛肉切条准备好
最后将所有材料放入有盖的碗中,将沙拉酱和酸奶一比一混合,倒入碗中,摇匀后倒出。
放上黑葡萄,淋上酸奶~
六份低热量面食午餐
大家应该都知道,面食和荞麦面都是热量比较低的面食类型。如果你害怕吃淀粉含量高的普通面食,可以尝试一下。它们又耐嚼又耐嚼。希望你会爱上他们~
第一天
使用食材:荞麦面、绿色蔬菜、香菇、胡萝卜、酸奶、黑芝麻
将面条放入沸水中煮。不要煮它们直到它们变软。面条变软后,过冷水。
将青菜、蘑菇、胡萝卜洗净切块,放入沸水中煮至熟
倒在盘子上,用低碳水化合物沙拉酱调味
倒入酸奶,撒上黑芝麻粉~
第二天
材料:荞麦面、鸡胸肉、胡萝卜、土豆、咖喱酱
将面条放入沸水中煮。煮熟后还要用冷水冲过面条。
将鸡胸肉切块,用姜水煮沸
将胡萝卜和土豆洗净,切块,放入沸水中煮
最后将冷水面、半熟的鸡胸肉、土豆和胡萝卜放入锅中。
倒入咖喱酱,小火慢慢煮至汁收干,即可盛出装盘~
第三天
使用食材:螺旋面、紫薯、豌豆、胡萝卜、火龙果
意大利面在沸水中煮熟后,也用冷水过一遍。
将紫薯放入沸水中煮一下,切成片
将洗净的豌豆和胡萝卜放入沸水中煮一下
最后将所有材料和面食放入锅中煮,倒入少量水和面酱,小火煮
当紫薯变软并融入汤底时,即可出锅。将火龙果切开,盛入盘中~
第四天
使用原料:螺旋意大利面、土豆、西红柿、鸡蛋、蘑菇、豌豆、生菜、草莓、火龙果、菠萝
将意大利面放入沸水中煮沸,然后放入冷水中备用。
将土豆、西红柿、蘑菇和豌豆洗净,切成方块,在沸水中煮
锅内留少许水,加入咖喱酱,小火煮至汁收少。
将意面放在生菜上,淋上煮熟的蔬菜咖喱酱
将水果切好盛入盘中~
第五天
使用原料:意大利面、鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、火龙果、黑咖啡
将意大利面放入沸水中煮沸,然后过冷水
鸡胸肉加姜水煮去腥,黄瓜、胡萝卜洗净切丁一起煮。
最后将面食等材料放入锅中,加入一勺拌饭酱煮至入味即可出锅
切好水果,冲泡一杯黑咖啡即可享用~
第六天
使用食材:意大利面、胡萝卜、黄瓜、生菜、豆腐、紫薯、猕猴桃、黑咖啡
将意大利面放入沸水中煮沸,然后将其与洗净切好的胡萝卜和黄瓜片一起放入锅中。
煮好后,加入一勺拌饭酱调味
将豆腐和紫薯放入沸水中煮,然后切成块即可食用
切开奇异果,冲泡一杯黑咖啡~
六份即食吐司午餐
外带午餐很棒。吐司是赖床后快速解决早午餐的不二法门~
第一天
使用原料:全麦无油无糖吐司、生菜、鸡胸肉、鸡蛋、胡萝卜、山药、圣女果、脱脂奶粉
沸水中加入料酒或生姜,将鸡胸肉煮熟,撕成条状,沾上蛋液,卷上面包屑,放入烤箱,180°烤10分钟左右。
将胡萝卜和山药煮开
两片生菜,中间加配料,用保鲜膜包紧
第二天
使用食材:无糖紫薯吐司、生菜、紫薯、草莓、百香果、脱脂酸奶
将紫薯放入沸水中煮沸,加入牛奶搅拌成泥,冷却
生菜两片,中间加入紫薯泥,用保鲜膜包紧
第三天
使用材料:无糖红豆紫米吐司、生菜、海苔丝、南瓜、鸡蛋
日本小南瓜切条入锅蒸熟
将鸡蛋放入沸水中煮五分钟,然后用冷水冲泡
南瓜,加入海带,捣成泥,冷却
两片生菜,中间加入南瓜泥,用保鲜膜包紧
第四天
使用材料:黑糖肉桂吐司、生菜、杂粮米、火腿片、海苔碎、鸡蛋、红枣
将鸡蛋放入沸水中煮五分钟,然后用冷水冲洗
用微波炉隔夜杂粮米 30 秒,加入切碎的海藻搅拌
饭团中间夹着一片生菜和一片火腿,并用保鲜膜包紧
第五天
使用原料:全麦吐司、生菜、萝卜、胡萝卜、橘子
将萝卜放入沸水中焯一下,然后晾凉
将萝卜放入两片生菜之间,并用保鲜膜包紧
用牙签固定四个角,用刀切成四份
将橙子剥皮~盛入盘中
第六天
使用原料:无糖番茄吐司、生菜、玉米、火龙果、草莓、牛奶
煮玉米
切水果
电镀
九个简易午餐盒
第一天
使用原料:谷物、海鱼、鸡蛋、竹笋、豌豆
红烧海鱼
将笋切成丁,用少许油将笋和豌豆快速翻炒,最后倒入蛋液,转圈翻炒
正常煮杂粮米(白米、糙米、小米)
撒上切碎的海苔
第二天
使用原料:紫薯、鸡蛋、生菜、胡萝卜、樱桃番茄、草莓
将紫薯放入沸水中煮一下
将胡萝卜放入沸水中焯一下
洗净生菜
将蛋液打散,倒入适量牛奶,快速翻炒
第三天
使用食材:全麦面包、西兰花、黄瓜、胡萝卜、金针菇、沙丁鱼
煮西兰花
黄瓜、胡萝卜切条,与金针菇一起入沸水中焯一下
沙丁鱼是现成的罐头
第四天
使用成分:全麦面粉、面食、卷心菜、黄瓜、胡萝卜、蘑菇、鸡蛋
全麦粉加适量水打成浓汤,加入切好的白菜,摊成薄饼,油少许
将黄瓜、胡萝卜切成片,放入沸水中焯一下
煮意大利面
将香菇切条,放入沸水中焯一下,加入醋
快速炒鸡蛋
第五天
使用原料:谷物、黄瓜、胡萝卜、茄子、竹笋、泡菜、豌豆
正常煮杂粮米(白米、紫米、糙米)
将黄瓜片放入沸水中焯一下
将胡萝卜和茄子切片,放入沸水中焯一下,加入醋。
少油快炒笋片,加入咸菜和豌豆(咸菜是腌好的现成的)
第六天
使用食材:空心面、胡萝卜、黄瓜、茄子、竹笋、牛肉
煮空心面食
将胡萝卜和茄子切片,放入沸水中焯一下,加入醋。
将竹笋片放入沸水中煮沸,加入沙拉中
将黄瓜片放入沸水中焯一下
牛肉前一天晚上腌制好,第二天上蒸锅煮熟
第七天
使用食材:荷兰豆、圣女果、胡萝卜、黄瓜、生菜、虾、卷心菜、越南春卷
将豌豆、黄瓜、胡萝卜、虾和卷心菜放入沸水中煮沸
将春卷放入沸水中泡至软,将黄瓜、虾、白菜、胡萝卜卷入春卷中
淋上少许沙拉酱
第 8 天
使用原料:杂粮米、黄瓜、胡萝卜、生菜、牛肉、圣女果、肉松
将黄瓜和胡萝卜放入沸水中焯一下
牛肉前一天晚上用酱料腌制好,第二天就上蒸锅蒸熟
将杂粮加入肉松中,揉成球状
第九天
使用原料:荷兰豆、生菜、全麦面粉、卷心菜、樱桃番茄
全麦粉加适量水打成浓汤,加入切好的白菜,抹少许油,摊成饼状
煮荷兰豆
我的便当盒几乎总是煮熟并用醋和沙拉调味。份量小,吃不饱,所以一般都会加餐~
吃不惯的人会觉得无味,但如果结合健身运动等,减脂速度会更快~
最后希望大家每天都能吃得开心
祝你有美好的一天~
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